mission: act1 居抜き物件を見事、再生せよ!  episode:4 まだまだ!

いよいよ見積もりの方もある程度めどが立ちオープンに間に合わす為に、既存内部にある、使用可能な設備とそうでない設備を振り分け撤去作業が先立って行われる事に。改装工事にもなると、解体しなければ把握できないガスの経路や配管の位置等があり、工事を進めると想定外の事が出てくる事もある。案の定こちらの物件は雨漏れやシロアリの被害等が見受けられ早期に対策を取る事ができた。
残せる物は残す予定が思いの他手直しの必要がある事がわかり、更に工夫をする必要が出て来るのですが、オーナー様と計画の練り直しをしつつ、工事は着々と進めて行く事に。厨房の配置はある程度決定していたので配管とフードの工事が進む中、同時に意匠的な所も計画を進めて行く。
外観のイメージや内部の間仕切り、大人数を収納する為の工夫も再度現場にて細かい所を煮詰めていく。現場が進むにつれてオーナー様のイメージも変わってくるのでそれをいかに対応できるかが、ポイントではないでしょうか?
これからどんどん進んでくる事でまだまだ先は長い長い道のりとなる予感がします。